Varkenshaas Culinair

Varkenshaas is een schuin toelopend lang stuk vlees. Snijd de varkenshaas in dikke plakken voor varkensmedallions. Een gebraden varkenshaasje is rosé te eten.

Bereiding
Bakken: 10-12 min
Steengrillen: 12-14 min

Ingrediënten
varkenvlees

Voedingswaarde per 100(g)
Energie 448(kJ)
Energie 105(kcal)
Eiwit 22.4g
Vet 1.7g
Verzadigde vetzuren 0.8g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 0.7g
Meervoudig onverzadigd vetzuur 0.1g
Transvetzuren 0g

Allergenen