Quinoa groentepan

Een ietwat Aziatische geïnspireerde superfood groentemix met een geraffineerd sausje met toetsen van gember, curry en look. De quinoa, de boerekool en sojabonen maken de mix zeer trendy. Enkel op te warmen in de wok of in de microgolf. Ideaal als side dish bij vis of vlees, of als een heerlijk vegetarisch gerechtje.

Bereidingswijze:

Magnetron: Warm de gewenste hoeveelheid product op in een afgesloten microgolfovenkom. Roer halfweg om.

Wok: Warm 1 à 2 soeplepels plantaardige olie op in de pan. Breng de gewenste hoeveelheid product in de pan en verwarm op een matig vuur. Roer regelmatig om.

Pan: Warm 1 à 2 soeplepels plantaardige olie op in de pan. Breng de gewenste hoeveelheid product in de pan nverwarm op een matig vuur. Roer regelmatig om.

Ingrediënten:
63% groenten (tomaten, boerenkool, sojabonen, rode uien, prei; in variabele proporties), 17% voorgekookte quinoa (water, Quinoa), bruine rijst, margarine (kokosolie, zonnebloemolie, water, citroensapconcentraat), kruidenmengsel (zout, maltodextrine, specerijen), suiker, curry kruidenpreparaat (kurkuma, koriander, fenegriek, gember, komijn, zout, maïszetmeel, cayennepeper), zout, knoflookpoeder, gemalen gember.

Voedingswaarde per 100 gram:
Energie: 484kJ/116Kcal
Vetten: 5.9g
Vetten waarvan verzadigde vetzuren: 3.9g
Koolhydraten: 11.6g
Koolhydraten waarvan suikers: 2g
Vezels: 1.8g
Eiwitten: 3.2g
Zout: 0.83g

Allergenen:
Soja