10%Vlees Bitterballen

Een vleesragoût in een fijne paneerlaag.

Bereidingswijze:

Frituren
Verhit vet of olie tot 180°C.
Baktijden: ontdooid 3 minuten, bevroren 4 minuten.

Ingrediënten:
Water, paardenvlees (15%)*, paneermeel (tarwebloem, volkorentarwemeel, gist, zout, water, tarwezemelen, suiker, lijnzaad, margarine, moutextract (bevat gerst)), doorhaalvloeistof (water, tarwemeel, tarwezetmeel, verdikkingsmiddelen: guargom, xanthaangom, zout), palmolie, soja-eiwithydrolysaat, rundergelatine, zout, kruiden en specerijen, verdikkingsmiddelen: E464, E466, aroma (tarwe), soja), smaakversterkers: E621, E631. tarwevezel.
* komt overeen met 10% gekookt paardenvlees. Kan sporen van pinda bevatten. E-nummers zijn door de EU goedgekeurde hulpstoffen.

Voedingswaarde per 100 gram:
energie 728 kJ / 174 kcal
vet totaal 8,4 gram
vet verzadigd 4 gram
koolhydraten totaal = 18 gram
waarvan suikers 1,5 gram
eiwit totaal 6,4 gram
zout 2 gram

Allergenen
soja, glutenbevattende granen, tarwe, rundvlees, glutamaat (E620 - E625), gerst Kan sporen van pinda bevatten.