Brander Mayonaise Oliehoorn

De Brander mayonaise, met een hoger aandeel mosterd, zichtbare stukjes zwarte peper en een unieke kruidenmix, is een fenomeen uit het naoorlogse Groningen.

ingrediëenten:
73% raapolie, MOSTERD (water, MOSTERDzaden, azijn, zout, suiker, kruiden), water, 5% scharrelEIgeel, suiker, azijn, zout, gehydroliseerd plantaardig eiwit (bevat TARWE), conserveermiddel (kaliumsorbaat), verdikkingsmiddel (xanthaangom), voedingszuur (citroenzuur), zwarte peper, smaakversterker (E631, E621), aroma (bevat TARWE), kleurstof (bètacaroteen), antioxidant (E385)

Voedingswaarde per 100 gram:
Energie (kJ/kcal) 2878 / 700
Vetten 75.7 g
waarvan verzadigde vetzuren 6.1 g
Koolhydraten 2.5 g
waarvan suikers 2.3 g
Eiwitten 1.4 g
Zout 1.1 g

Allergenen:
gluten, ei, mosterd.